ノブ・スピリッツ | Boulangerie NOBU | ブーランジェリーノブ 北海道産小麦の香りと素材にこだわる、美味しくて体に良い手作りパン屋

子供たちに、美味しい安全なパンを食べさせてあげたいと思って始めたパン屋です。毎日のことだから3つのこだわり。

美味しさの追求

・北海道産小麦を使用する。・小麦の香り、風味を活かす為のオーバーナイト製法。・自家製パン酵母を使用する。

食の安全

・添加物は使わない、無添加にこだわる。・原材料を表示する。

コストパフォーマンス

・毎日食べるパンだから、低価格での提供にこだわる。

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